Langsung ke konten utama

Cara Mudah Membuat Dimsum Ayam Sederhana

    Dimsum merupakan camilan yang digemari krena rasanya gurih dan kenyal. Dimsum terbuat dari daging ayam kemudian dibungkus pakai kulit pangsit dan isian dagingnya pun dapat disesuaikan sesuai selera.

Bahan dimsum :

  • 400 gr daging ayam
  • 1 buah wortel parut, sisakan sedikit untuk topping
  • 1 daun bawang iris
  • 1 butir telur
  • 3 siung bawang putih
  • 150 gr tepung tapioka
  • Air secukupnya
  • 2 sdm minyak wijen
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula
  • 1/2 sdm kaldu ayam bubuk
  • 1 bungkus kulit pangsit
Cara membuatnya :
  1. Siapkan chopper (bisa juga menggunakan blender), masukkan 3 siung bawang putih dan 400 gr daging ayam yang telah dicuci dan dipotong-potong, lalu giling sampai halus.
  2. Siapkan wadah lalu masukkan daging yang sudah halus dan semua bahan kecuali kulit pangsit, sisakan sedikit parutan wortel untuk topping.
  3. Aduk semua bahan hingga rata.
  4. Basahi kulit pangsit dengan air agar dimsum tetap lembut setelah dikukus.
  5. Masukkan adonan dimsum ke kulit pangsit, lipat-lipat pinggiran kulit dimsum lalu kasih sedikit parutan wortel diatasnya sebagai topping. Ulangi langkah-langkah ini sampai adonan habis.
  6. Siapkan panci kukus, oleskan permukaannya dengan minyak agar dimsum tidak lengket saat dikukus. Susun dimsum di panci kukus lalu kukus selama 20-30 menit.
  7. Angkat dimsum yang sudah  matang dan dimsum siap dihidangkan.

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Resensi novel IPA & IPS

Identitas buku : Judul : IPA & IPS Penulis : Putri Azzahra Haryanto (Chachaii) Penerbit : Coconut Books Tahun terbit : 2017 Kota terbit : Depok Jumlah halaman : 336 halaman ISBN : 978-602-6940-12-4 Pendahuluan :     IPA & IPS  merupakan sebuah novel karya Putri Azzahra Haryanto yang dikenal dengan nama Chachaii di akun Wattpad-nya. Kegemarannya adalah menulis sejak dia masih duduk di bangku sekolah dasar. Semasa SMP, dia mulai menulis di Wattpad sampai akhirnya terbitlah sebuah buku dengan judul IPA & IPS.  Sinopsis buku :     Novel ini menceritakan kisah percintaan dari sepasang remaja SMA yang berbeda jurusan. Pada dasarnya sifat anak IPA dan anak IPS berbeda drastis. IPA dan IPS terkenal tidak pernah akur. Mau sama kakak kelas atau pun satu angkatan sama aja, kayak kucing sama anjing. Berantem, tawuran, saling menjatuhkan adalah kebiasaan mereka. Tapi berbeda yang terjadi dengan Michele dan Rifqi. Michele, anak IPA yang terlibat kisah cinta d...
1 komentar
Baca selengkapnya

Rumus Rumus dalam excel

       Microsoft Excel adalah program spreadsheet yang dikembangkan oleh Microsoft. Excel merupakan salah satu program pengolah data berupa angka yang paling populer di dunia dan digunakan secara luas di berbagai bidang, termasuk bisnis, keuangan, pendidikan, dan rumah tangga. Excel memiliki banyak fungsi rumus yang dapat digunakan untuk melakukan berbagai perhitungan dan analisis data. Berikut adalah beberapa fungsi rumus yang umum digunakan dalam Excel: SUM: Fungsi ini digunakan untuk menjumlahkan nilai-nilai dalam beberapa sel. Contoh penggunaan: =SUM(A1:A5) akan menjumlahkan nilai-nilai dalam sel A1 hingga A5.  SUMIF: Fungsi SUMIF digunakan untuk menjumlahkan nilai-nilai dalam rentang sel yang memenuhi kriteria tertentu. Contoh penggunaan: =SUMIF(A1:A5, ">80") akan menjumlahkan nilai-nilai dalam sel A1 hingga A5 yang lebih besar dari 80. AVERAGE: Fungsi ini digunakan untuk menghitung rata-rata dari beberapa sel. Contoh penggunaan: =AVERAGE(A1:A5) akan men...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Laporan Pembuatan Kaldu Jamur Bubuk

 Laporan Praktikum Pembuatan Kaldu Jamur Bubuk Leni Wulan Dari XII MIPA 1 Kelompok 2  MAN Kota Palangka Raya A.  Latar Belakang       Mengapa saya memilih membuat kaldu jamur bubuk? Hal ini dikarenakan kaldu jamur merupakan salah satu bumbu penyedap yang dibuat untuk menggantikan penyedap yang memiliki kandungan MSG berlebihan. Namun, yang lebih penting jamur sangat rendah kalori, sodium, dan lemak, dan bebas dari kolesterol, gula, susu, dan gluten. Jadi, menggunakan kaldu jamur sebagai bumbu masakan menyimpan sejuta manfaat kesehatan.  B.  Deskripsi Kaldu Jamur Bubuk       Kaldu jamur adalah suatu bumbu penyedap rasa yang diolah dari bahan dasar jamur. Tidak sedikit orang yang memilih bahan ini untuk tambahan bumbu penyedap yang sehat. Pada umumnya, makanan ini dapat dijumpai di pasaran berbentuk bumbu kering. Walaupun terbuat dari bahan yang non hewani, kaldu jamur ini memiliki rasa yang gurih serta sedap, tak kalah dengan kaldu s...
Posting Komentar
Baca selengkapnya